黃豆 600克

蛋白質含量比豬肉高2倍、是雞蛋的2.5倍

含大豆異黃酮可降低激素相關癌症風險，如乳癌和前列腺癌

黃豆蛋白可降低膽固醇，能幫助降低心臟病風險